混ぜ卵の器具

色んな店を　探しまくって　結局東急ハンズで　漸く

みつけた　混ぜ卵（まぜらん）という　製品。

合成樹脂の握りの先に　刃のついた金属片があり

その先に樹脂のボール（器を保護）がついてます。

箸で　生卵を溶いても　白身の部分は　なかなか　解れませんよねぇ。

このまぜらんで　10回も　かき回すと　金属の刃が　頑固な白身を

バラバラにしてしまいますよ。

昨晩　オムチャーハンを作ったとき　初めて使いましたが

感動した！これは楽です。但し、刃の部分で手を切らないよう

ご注意下さい。ハンズで　1本　378円也でした。